Vacances au Royaume-Uni

Quelle idée, me direz-vous, de partir en Écosse et à Londres à la Toussaint ?!

Et bien, c'est simple ... en allant visiter ce pays, on est sûr d'avoir de la pluie ...

... à la Toussaint, au moins, on n'est pas déçu !

Et puis, quand on a un peu de soleil ... ce qui a été notre cas la plupart du temps, et bien, on est vraiment content !

Revenons donc à notre arrivée à Glasgow ... sous une petite bruine écossaise froide et qui mouille ... Nous avons récupéré la voiture de loc, avec le volant du mauvais côté !

Alors, que faire en cet après-midi pluvieux ? Allez visiter une distillerie de whisky !

petite visite guidée :

la cuve où on fait dissoudre le sucre du malt (? c'est bien ça la céréale avec laquelle on fait le whisky ? )

les cuves de fermentation

l'intérieur d'une cuve ...

3 alambic pour une triple distillation

et enfin les tonneaux dans lequel reposera le whisky au moins 12 ans.

Après ça nous sommes rentrés nous faire sécher et nous reposer pour la visite des Highlands le lendemain.